当会場オペラの料理長との出会いが、
後押しとなり結婚式を挙げることを
ご決断いただいたお二人。
そんなお二人にとっての
ANOTHER SKYはフランス・パリ。
実際に訪れた地の料理やワインの味わいを
ここオペラで表現すべく、
コーディネートはもちろんのこと
特にお料理はシェフとの打合せや試食を重ね、
お二人のご希望がつまった
特別な一日となりました。
THE DAY OF ORIGIN
SUMMER
人前式＋パーティ
56名
ITEM
お二人らしい世界観を表現することを大切に
堅苦しくなくカジュアルな雰囲気で
楽しんでいただきたい、
そんな想いから選ばれたトータルコーディネート。
ご衣装はカジュアルな雰囲気の中に
上品さも兼ね備えたデザインに、
その中でも皮ひもでまとめたヘアスタイルや
金箔を使ったダウンスタイルは
トレンド感のあるお洒落ポイントとなりました。
CEREMONY
人前式はお越しいただいたゲストに誓う挙式スタイル。
その中でもお二人のご結婚の承認として使われる
結婚証明書はお二人らしさ満載のトレンド感溢れる
アクリルデザインの証明書。
受付で皆様にもご参加いただいた
フラワーボトルの演出は
ゲストお一人ずつの手でドライフラワーに
想いを乗せて完成いただきました。
COORDINATE
ドライフラワーを使った
ボタニカル×ウッドを モチーフにした
空間コーディネート。
パンパスグラスや各種のドライフラワーを
たっぷりとあしらった高砂コーデは
バスケットに入ったフランスパンや
フルーツジャムを添えた
まるでパリで過ごす昼下がりカフェのような
フォトジェニックな空間となりました。
PARTY
パーティでの最大のイベントは
オペラ特製“食べ比べゲーム” 。
お二人自身も楽しみにされていた演出の一つ。
テーブルごとにお水・季節のフルーツ・
チョコレートなど3種類の食べ物を食べ比べして
一番高級な物を選ぶ対抗ゲーム。
ゲストの皆様同士の会話も弾み、
お料理にこだわられたお二人ならではの演出です。
CUISINE
打合せの中でも一番お時間をかけて考えられた
お料理はこの日だけの世界に一つのオリジナルコース。
フランス料理にあまり馴染みのない方でも
お楽しみいただけるよう味付けに工夫しながら
地元の名物などを取り入れたメニュー。
お二人の思い出の地を巡っているかのような
スペシャリテコースにゲストの皆様からも
好評の声が届きます。
EPISODE RECIPE
カナダ産オマール海老と貝類のコトリアード シェミッシェル風
コトリアードとはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理。
シェミッシェルとは当会場の料理長が
フランスで働いていたお店の名前。
パリ好きな新郎様がずっと行ってみたかった
お店という運命的なご縁も重なり
この日のために作られた思い入れの深い一皿です。